Vous souhaitez découvrir le rucher, Monsieur ROUMEGOUX vous propose de le retrouver, réservation à faire : https://framadate.org/51MJn87iNojayKiJ

Le lycée des Métiers Toulouse-Lautrec d’Albi vient d’installer deux ruches dans l’enceinte de l’établissement. Cette idée originale à l’initiative de M. ROUMEGOUX, s’inscrit dans un projet interdisciplinaire avec les filières PSR, EPC, et AGORA (restauration, commerce, comptabilité).

Sur un temps périscolaire, les élèves ont préparé et installer les ruches ; au fil de l’année, ils pourront en apprendre plus sur la vie d’un rucher. Le but est de pouvoir extraire et commercialiser le miel du lycée à la rentrée prochaine.

• La classe de PSR se chargera de la mise en pot, confection de pain d’épice, …
• La classe d’EPC s’occupera de la commercialisation du miel au TL’shop (magasin pédagogique du lycée), sur des marchés locaux, …
• La classe d’AGORA aura la responsabilité de gérer tout le côté administratif et comptable de ce projet pour garantir une bonne gestion de « l’entreprise ».

Au-delà des apprentissages qui sont propres à chaque filière, l’objectif de ce projet est de sensibiliser les élèves sur plusieurs aspects :

• d’agir contre la raréfaction des insectes pollinisateurs (problème écologique et
• économique) ;
• en menant une réflexion sur l’environnement végétal qui se trouve autour des ruches pour favoriser l’installation des abeilles ;
• de comprendre l’activité des abeilles en fonction des saisons ;
• se réconcilier avec cet insecte qui peut piquer et faire peur ;

Dès les premières minutes, les élèves ont manifesté un fort intérêt pour ce projet ; voici quelques exemples de questions qu’ils se sont posées :

Comment les abeilles arrivent dans la ruche ? Comment est réalisée la fabrication du miel ? Que contient le miel ? Quel est le rôle des abeilles dans la ruche ? Comment les abeilles communiquent-elle entre elles ? Comment les abeilles construisent-elles les alvéoles dans les ruches ? Y- a-t-il des variations de leurs activités suivant les saisons ?

La première récolte est prévue pour la rentrée 2024 / 2025. Nous vous tiendrons informé sur le compte Instagram, X, du lycée et sur notre site internet !